Микропластик на обеденном столе: в чем вред и как его избежать

Откройте для себя скрытые опасности микропластика на обеденном столе и его влияние на ваше здоровье. Ле...

Откройте для себя скрытые опасности микропластика на обеденном столе и его влияние на ваше здоровье. Узнайте практические советы о том, как избежать микропластика.
 

Представьте себе, что вы садитесь за стол и обнаруживаете, что еда на вашей тарелке полна крошечных, невидимых пластиковых частиц. Микропластик на обеденном столе вызывает растущую обеспокоенность, поскольку исследования показывают, что мы поглощаем больше этих крошечных частиц, чем осознаем. 
В этом блоге мы рассмотрим, что такое микропластик, как он попадает в наш организм и какой вред он наносит. Наконец, мы поделимся практическими советами о том, как избегать микропластика, чтобы в вашем следующем приеме пищи не было частички пластика.
Давайте начнем!


Что такое микропластики?

Маленькие пластиковые детали


Микропластики — это крошечные пластиковые частицы длиной менее 5 мм, примерно такого же размера, как рисовое зерно. Они часто содержат химические соединения, такие как фталаты и бисфенол А (BPA), которые представляют значительную опасность как для окружающей среды, так и для здоровья человека. 
Эти небольшие пластиковые детали можно классифицировать как первичные и вторичные в зависимости от их происхождения:
 

a. Первичный микропластик: Они специально производятся в виде небольших пластиковых микрогранул или гранул для использования в косметике, средствах личной гигиены, здравоохранении и различных других отраслях. 
b. Вторичный микропластик: Они являются результатом деградации более крупных пластиковых предметов с течением времени. Фрагментация может быть вызвана воздействием окружающей среды, например, солнечным светом, изменением погоды и общим износом. Распространенными источниками являются одноразовые пластмассы, шины и меламин посуда. 
c. Нанопластики: Другой распространенный термин, который вы можете встретить, — это нанопластик. Они еще меньше микропластика, примерно 1 микрометр (мкм) или меньше по размеру. Они могут быть сформированы непреднамеренно как побочный продукт деградации пластика или намеренно спроектированы для определенных целей, таких как медицинское или промышленное применение.
 

В чем опасность микропластика?

Вредное воздействие микропластика на окружающую среду, человека и океаны.


Исследования показывают, что эти крошечные, невидимые пластиковые частицы могут нанести вред окружающей среде и человеческому организму несколькими способами. Давайте обсудим несколько эффектов микропластика:


1. Отрицательно влияет на здоровье человека


Попав внутрь тела, microplastics могут переносить вредные химикаты, такие как фталаты, BPA и тяжелые металлы. Известно, что эти вещества нарушают работу эндокринной системы, что приводит к гормональному дисбалансу, проблемам с репродуктивной функцией, проблемам развития и даже некоторым видам рака.
A исследование опубликовано Nature Medicine (известный медицинский журнал) недавно подтвердил наличие микропластика в человеческом мозге в количествах, эквивалентных вес пластиковой ложки


2. Наносит вред дикой природе


Микропластик представляет серьезную угрозу для дикой природы. проведенное исследование В исследовании, проведенном Университетом Центральной Флориды, исследователи проанализировали 63 хищных птицы и обнаружили более 12,00 пластиковых деталей в их системах. 
Согласно исследование опубликовано на PubMed Central, микропластик может снижать пищевое поведение и плодовитость водных позвоночных. У рыб они могут вызывать структурные повреждения кишечника, печени, жабр и даже мозга, нарушая их метаболизм, поведение и воспроизводство. 


3. Загрязняет морские экосистемы и пищевую цепочку.


Microplastics могут попадать в океаны различными путями, включая мусор с суши, сброс сточных вод и фрагментацию крупных пластиковых обломков, плавающих в море. Попав в воду, эти крошечные частицы часто принимаются за пищу морскими организмами, такими как рыбы, мидии и киты.
Это загрязнение не только влияет на отдельных животных; оно нарушает всю пищевую цепочку и загрязняет морскую экосистему. Микропластик может мешать метаболическим функциям, воспроизводству, биоразнообразию и выживанию микробных сообществ, зоопланктона и другой мелкой фауны. Многие из этих более мелких организмов являются основным источником пищи для более крупных животных. 
В результате микропластик перемещается по пищевой цепочке и в конечном итоге попадает в морепродукты, потребляемые человеком. 


Как микропластик попадает в организм человека?


Микропластик можно обнаружить во многих повседневных предметах, включая одноразовый пластик, питьевую воду, столовую соль, столовые приборы, упаковку пищевых продуктов и даже воздух, которым мы дышим. исследование в 2019 г. показали, что люди могут глотать От 39,000 52,000 до XNUMX XNUMX микропластика каждый год, а если включить сюда вдыхание, то цифры могут возрасти до 121,000 частиц в год. 
Вот некоторые пути попадания микропластика в организм:
Подсказка: Большая часть этого присутствует на нашем обеденном столе.


1. Потребление воды

Девушка пьет бутилированную воду


Питьевая вода является одним из основных источников попадания микропластика в организм человека. Эти частицы находятся как в баллоны и водопроводной воды, поэтому они легко могут попасть в нашу кровь.
Согласно исследование, опубликованное American Scientist, в среднем 325 микропластика были обнаружены в одном литре бутилированной воды и 5.5 микрочастиц в литрах водопроводной воды, что показывает, что бутилированная вода может содержать до 60 раз больше микропластика, чем в водопроводной воде.
 

2. Пищевая упаковка

Продукты питания, упакованные в пластиковую упаковку


Пластиковая упаковка — это еще один основной источник микропластика воздействие в нашей повседневной жизни. От пищевых оберток и контейнеров для еды на вынос до одноразовых тарелок и пленок для пищевых продуктов, многие из этих материалов выделяют крошечные частицы пластика во время использования, особенно когда нагретый или используются для длительного хранения. 
Распространенная упаковка включает бутылки из ПЭТ (полиэтилентерефталата), контейнеры из пенополистирола, обертки из ПВХ (поливинилхлорида) и нейлоновые чайные пакетики. При прямом контакте с пищей они могут выделять микропластик, который в конечном итоге попадает в организм. 
 

3. Пластиковая посуда

Одноразовые наборы столовых приборов из разных материалов, включая пластик, березу, биопластик и другие.

 

Пластиковые кухонные принадлежности, такие как вилки, лопатки и половники, могут расплавить или выщелачивать микропластик в пищу, особенно при использовании с горячими, жирными или кислыми блюдами. Один из наиболее тревожных типов — черные пластиковые столовые приборы, Исследование 2018 года из Университета Плимута показали, что 40% черной пластиковой посуды содержат токсичные химикаты, часто полученные из переработанных электронных отходов. 
Другими распространенными источниками являются кухонные принадлежности, такие как пластиковые разделочные доски, блендеры и терки, от которых во время использования могут отпадать мелкие частицы пластика, загрязняющие пищу. 
Другими виновниками являются меламиновая посуда, пластиковые контейнеры для специй, термосы для кофе, одноразовые стаканчики и трубочки и даже продукты быстрого приготовления или продукты с высокой степенью переработки.


4. Вдыхание

Мужчина потягивается на своем офисном столе с ноутбуком, блокнотом, ручкой и чашкой перед ним.

Исследования показывают, что микропластик может присутствовать в 4-77% воздуха мы дышим. В одном проведенное исследование, ученые исследовали весь пищеварительный тракт 50 животных 10 различных видов под строгим контролем загрязнения и обнаружили микропластик у каждого отдельного проверенного животного. Другое тревожное исследование обнаружило микропластик в 17 из 22 образцы крови здоровых взрослых людей. 
Пластик, переносимый по воздуху, выделяется из синтетических тканей во время стирки и сушки, износа автомобильных шин и даже деградации бытовых пластиковых предметов. Эти крошечные пластики могут вдыхаться прямо в легкие, где они могут привести к респираторным проблемам, воспалению и потенциально более серьезным долгосрочным проблемам. 
 

5. Прием пищи

Чашка лапши быстрого приготовления с палочками для еды и соусом.


Каждое животное дышит или глотает пластик, и люди не исключение. Микропластик проник в широкий спектр продуктов питания, особенно в морепродукты, которые являются одними из наиболее пострадавших от загрязнения морской среды. Рыба, мидии и моллюски часто глотают микропластик, который передается по пищевой цепочке. 
Но проблема выходит далеко за рамки океана. Исследования обнаружили микропластик в таких продуктах, как сахар, мед, рис и даже молоко. Обработанные продукты и готовые к употреблению блюда быстрого приготовления, особенно упакованные в пластик, также являются распространенными источниками поступления микропластика через пищу. 


Как избежать микропластика?


На этом этапе вы, возможно, задаетесь вопросом: если микропластик повсюду и настолько вреден, как мне оставаться в безопасности? Хотя полностью избежать его практически невозможно, вы все равно можете уменьшить свое воздействие, предприняв несколько разумных шагов. 
Давайте кратко обсудим каждый из них!


1. Избегайте одноразового пластика


Начните с устранения основных причин. Одноразовый пластик, такой как пластиковые пакеты, соломинки, бутылки для воды и обертки для еды, является крупнейшим источником загрязнения микропластиком. Выбирайте продукты, которые способствуют переработке, и покупайте товары без пластика, где это возможно. 


2. Откажитесь от пластиковой или меламиновой посуды

Люди едят, используя одноразовую деревянную посуду, включая деревянные ложки, вилки и ножи, тарелки и т. д.


Пластиковая и меламиновая посуда, разделочные доски, терки, разбрызгиватели и т. д. могут выделять микропластик в вашу еду. Замените их на более безопасные альтернативы как стеклянные, керамические, бамбуковые или деревянные столовые приборы. ухоженная бамбуковая разделочная доска поддерживает здоровые привычки на кухне. Эти материалы более долговечны, чем пластик, и, безусловно, не вызывают загрязнения пластиком. 


3. Ограничьте употребление продуктов с высокой степенью переработки


Высокообработанные продукты и готовые к употреблению блюда могут содержать значительное количество микропластика. По словам исследователей Дунчжу Ли и Юньхонг Ши, приготовление лапши быстрого приготовления в пластиковой таре может привести к высвобождению до 1 миллиона микропластика на литр горячей воды. Выбирайте свежую, неупакованную пищу и избегайте употребления продуктов в пластиковой таре. 


4. Используйте натуральные альтернативы упаковке


Несомненно, пластиковая упаковка является одним из главных виновников загрязнения окружающей среды, но хорошая новость в том, что экологически чистые альтернативы теперь широко доступны. Вместо продуктов в пластиковой упаковке выбирайте товары, упакованные в бамбук, крафт-бумагу, джут или грибы. 
 

5. Проверьте сертификаты

Сертификаты Ancheng
Еще один отличный способ избежать микропластика — это проверка сертификаты на продуктах, которые вы используете в повседневной жизни. Ищите распространенные и авторитетные этикетки, такие как Сертификация отсутствия пластика, Уплотнение FLUSTIX без пластика, Без микропластика Сертификация и OEKO-TEX СТАНДАРТ 100Эти сертификаты гарантируют, что продукция соответствует промышленным стандартам безопасности.
 

6. Установите фильтры для воды 


Исследования показывают, что бутилированная вода содержит до шестидесяти раз больше микропластика, чем водопроводная вода. Чтобы уменьшить воздействие, рассмотрите возможность установки фильтра для воды дома. Ищите фильтры с активированным углем, обратным осмосом или нанофильтрацией, чтобы гарантировать, что ваша питьевая вода свободна от микропластика и других загрязняющих веществ. 
 

7. Выбирайте листовой чай


Исследование 2024 года показало, что заваривание чая в пакетиках из пластикового пропилена приводит к выбросам около 1.2 миллиардов микропластиков на миллиметр чая. Чтобы наслаждаться чаем без мелких кусочков пластика, перейдите на листовой чай или используйте заварник из нержавеющей стали или керамики. 
 

8. Перейдите на натуральные волокна


Одежда из синтетических волокон, таких как нейлон и полиэстер, теряет микропластик каждый раз, когда ее носят или стирают. Чтобы помочь решить эту проблему, рассмотрите возможность перехода на ткани из натуральных волокон, таких как хлопок, шерсть и конопля. Использование фильтров для стиральной машины и сушка одежды на сухой подкладке может помочь еще больше минимизировать выделение микропластика.
 

Часто задаваемые вопросы


1. Вреден ли микропластик?
Да, микропластик вреден для людей, растений и окружающей среды. У людей он может привести к проблемам с дыханием, эндокринным нарушениям и снижению репродуктивного здоровья. У животных и растений микропластик может влиять на пищеварение, рост и развитие.

2. Содержит ли силикон микропластик?
Нет, кремний не выделяет микропластик. Хотя это и пластиковый полимер, его стабильная и прочная структура не позволяет ему распадаться на пластиковые частицы, как это происходит с традиционными пластиками.

3. Как удалить микропластик из организма?
Хотя не существует гарантированного метода удаления микропластика из организма человека, вы можете поддержать естественный процесс детоксикации, употребляя фильтрованную водопроводную воду, выбирая богатую клетчаткой диету, избегая консервированных или обработанных продуктов и поддерживая водный баланс.
 

Заключение


В этом блоге мы рассмотрели вредное воздействие микропластика на организм человека, животных и окружающую среду. Мы также обсудили, как микропластик попадает в наши тела, и поделились практическими советами по принятию разумных решений, чтобы избегать его в повседневной жизни. 
Теперь, когда вы знакомы с советами и рекомендациями по сокращению воздействия микропластика, вы готовы внести существенные изменения и защитить как свое здоровье, так и планету!

 

Выбирайте Ancheng, чтобы приобрести посуду без микропластика!


Более 20 лет Аньчэн произвел революцию в отрасли с помощью экологически чистой одноразовой бамбуковой и деревянной посуды. Наш ассортимент устойчивых биоразлагаемых продуктов включает в себя все, от наборы столовых приборов в соломки, с полным параметры настройки
С несколькими признанные в отрасли сертификаты, мы гарантируем, что наши продукты безопасны, экологичны и биоразлагаемы. Сделайте ответственный выбор сегодня и присоединяйтесь к нам в создании мира, в котором одноразовая посуда безопасна, полезна и не содержит микропластика. 
Ознакомьтесь с нашим ассортиментом продукции и свяжитесь с нами сегодня!

 

Свен Ван

Здравствуйте, я Свен Ван, менеджер Ancheng. Обладая обширным опытом в области сырья и производственных процессов, я стремлюсь продвигать экологически чистую посуду и постоянно совершенствовать экологически чистые варианты для современной индустрии общественного питания. Вы можете быть уверены, что Ancheng стремится обеспечить высочайшее качество. Добро пожаловать!

Узнайте больше о Свене

Хотите узнать больше о наших продуктах

Посмотреть все продукты сейчас

ВОПРОСЫ?

×